田七吊兰？，田七和三七哪种好？

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 田七吊兰？， 田七和三七哪种好？

田七吊兰？

可能有人奇怪了：为何题目里田七吊兰后面是问号？因为真的有这种东西存在吗？或许有人还会反驳：怎么没有田七吊兰？我还养着呢！更有人还会说：我还吃过呢！ 不得不说为了自己的东西好销售，取个好名字，哪怕一点不相关也会导致东西好卖得多，因为懂的人、真正会去好好了解的人太少了，田七吊兰就是其 个。

想告诉大家确实没田七吊兰这种植物，田七是一种也叫三七的中药材，而吊兰多半是从牡丹吊兰这里出来的，也就是说牡丹吊兰这种东西取了一个与自己不相关的名字，甚至有人叫它田七菜。

餐馆还把吃牡丹吊兰形容成具有吃田七的那种活血化瘀、补血益气的功效，但是，它们真没有多少关系，吃这个牡丹吊兰也没有这些效果，它多半是用来观赏的。

网上搜到的不管是田七菜、田七吊兰的图片，基本都是叶子厚厚的应该叫牡丹吊兰的植物，真正的田七叶没这么小，而且它也叫三七，而三七名字由来中有一个说法是每株三七长三个枝，每个枝上七片叶，故叫三七，虽然这种说法不是100%正确，但用来判断田七叶也是可以的。

希望大家不要再去把其他东西当做田七，叶子当做田七叶了。

它们吃起来肯定没有田七那些对人体很好的活血化瘀功效，甚至连食材都算不上，没有被国家列入可食用食品名单中。

不管餐馆是故意还是无意，确实也应该求证一下，毕竟从源头上扼制这些行为效果会更好，但多少餐馆只会为了利益去打着田七吊兰的名称卖东西，这就要懂的人自己不去理会、不去食用为好了。

田七和三七哪种好？

有人可能会说“田七和三七哪种好”这叫什么问题？谁会这么问啊？懂田七和三七的关系的人会这么觉得，但是不懂的人确实会这么问，所以并不奇怪。

那到底它们有什么关系？为什么说不应该这么问？ 这是因为了解的人就知道：田七就是三七，所以同一种东西问哪个好肯定没什么意义。

田七和三七只是不同地方叫法不一样，在广西省周边会叫它田七，在云南等很多省份又叫做三七，把叫这两个名字的植物放一起就会发现是一样的。

虽然田七和三七哪种好的说法不对，但是哪个地方种植的三七好还是有这种说法的。

其实从目前的种植情况来看，三七种植得最成功也就是质量比较突出的地方还是云南文山。

这里的各种条件能让三七长得更好，比如气候条件、光照、温度、海拔等条件都是三七最为喜爱的。

所以，要具体比较起来的话，云南文山的三七与其他地方叫的田七比还是有一定优势，有科研单位、大学等就进行过对比，发现文山这里种的三七品质要更好一点。

总之，田七就是三七，如果说要说哪种药材好的话这种说法就不正确，但是因为种植地比较讲究的关系，叫三七的云南文山种的就会比其他叫田七的地方种的好，所以购买时还是可以认准文山三七购买，品质更有保障。

田七在选购时有讲究吗？

买田七的时候是随便找到一个商家直接购买就完了吗？还是因为田七也讲究好坏而在选购时需要有所讲究呢？本篇文章简单给大家讲解一下，方便大家买到好的、满意的田七。

首先，在选田七时肯定先确定自己需要的头数。

所谓头数就是评判田七等级的简单单位，如20头田七说的是20个加一起有一斤的这种大个头田七，而30头田七就是一斤需要30个的个头稍微小一点的田七。

可以看出来20头这种头数少的田七个头反而是比30头这种头数多的田七要大的，即20头田七比30头田七大，药效也就更好。

如果是要改善高血压、脑梗塞等已经出现的疾病，那建议买20头这种效果好的，如果是只想吃田七养生保健，可以买30头甚至40头的。

其次，在选择田七时注意是否带剪口。

很多人吃很长时间都不知道田七还有带剪口和不带剪口的说法。

所谓的剪口就是田七连接主根和田七杆的一个部位，由于人体吸收不了它的有效成分，吃下去没多大功效，所以不建议买带剪口的田七。

这就要注意有些商家卖的同样头数的田七很便宜是不是带着剪口。

然后，选田七时当然要选择饱满的。

有些田七是很干瘪的，就是用来培养种子直到种子成熟后才挖的冬七，效果不好，需要注意。

还有，选择的田七肯定不能病、不能臭，更不能被打蜡来遮盖病了、臭了的情况。

能把田七敲开看里面是不是都是墨绿色的能很好的鉴别这一点。

其实，掌握上面的几个的选择田七的讲究，一般还是能买到不错的田七了。

怕的是直接买田七粉而鉴别不了田七到底带剪口没有、是不是很小个头的、有没有病和臭等情况，所以自己买田七想办法打粉是比较有保障的吃到好田七粉的做法。


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