怎么区分三七和丹参的区别？，怎么样才能挑选好的三七？

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 怎么区分三七和丹参的区别？， 怎么样才能挑选好的三七？

怎么区分三七和丹参的区别？

我们都知道三七和丹参一起食用有很好的功效，但三七和丹参的区别有些人是不认识的，不知道怎么区分三七和丹参的区别的，本文来分享。

这个文山三七不仅有活血化瘀、延缓衰老的功效，还能增强免疫力，它的外形和丹参差不多，那么如何区分三七和丹参呢？ 区别一：科属不同（三七） 三七为五加科、人参族、人参属多年生直立草本植物； 丹参为唇形科、鼠尾草族、鼠尾草属、荔枝草亚属多年生直立草本植物。

区别二：产地不同 三七产自云南、广西，但是云南是主产区，尤其是云南文山各县产量最大，为著名的道地药材； 丹参产自河北、河南、山东、山西、陕西、江苏、浙江、安徽、江西及湖南等地，日本也有分布。

区别三：外观不同 三七主根呈类圆锥形或圆柱形，表面呈灰褐色或灰黄色，有数个明显的茎痕及环纹，断面中心呈灰绿色或白色，边缘呈现深绿色或灰色；丹参根茎粗短并且有许多细根，呈长圆柱形，一般老根皮较松，呈紫棕色。

区别四：功效不同 三七具有止血散瘀、消肿定痛的功效，一般用于外伤出血、吐血、跌扑肿痛等症；丹参具有活血祛瘀、通经止痛、清心除烦、凉血消痈的功效，一般用于心烦不眠、痛经闭经、月经不调等症。

怎么样才能挑选好的三七？

想购买三七的通常会想到怕买到不好的三七，那么怎么样才能挑选好的三七呢？目前市面上的三七主要有天然无添加和添加打蜡的田七，如果我们要挑选好的三七就要要挑选全人工水洗，无任何化学添加，天然本色、无泥、干净，可直接食用的三七。

切记不要购买打蜡用工业蜡、墨粉、滑石粉打磨的病七，这种劣质产品虽光滑好看，但致癌物质多。

怎么样挑选好的三七需要注意的问题：

购买好的三七头要买比较大的功效才是最好的，市场上最常见的有12头、15头、18头、20头（可以看下20头三七价格怎么样好不好）、30头、40头、60头、120头，头数是指500克所含三七的个数，三七是按照大小卖的，在中药材中这也是极少数的。

三七的大小不同所含的有效药用成分也不同，三七越大，药用成分含量就越高，价格也会相对的高一些。

总结怎么样挑选好的三七：个头大、狮子头、质量重、自然本色、质坚硬、断面色黄绿，嫩绿最好，天然有机、水洗无蜡、精细选材、全干无杂、个头饱满、肉质丰厚。

如果你对如何挑选好的三七还有什么疑问，欢迎你向我们的在线客服咨询，我们还很年轻需要你的指点批评，谢谢对本站的支持，如果你喜欢本文欢迎点击下面的按钮分享给你的朋友们。

怎么样辨别三七粉品质好坏？

今天要讲的是：怎么样辨别三七粉品质，不用说众所周知，三七是一种很好的中草药，具有较好的活血化瘀作用。

它有助于降低三高，抗衰老和提高人体免疫功能。

三七大部分产于云南，但即使来自云南，品质质量也不一样。

如何鉴别三七的质量，或者如何辨别真假三七，还没有好主意的朋友可以通过以下四点做出全面的分析和判断。

符合的点越多，证明三七的质量越好，每个人都可以安全地选购。

辨别三七粉品质主要是从这以下4点入手。

一、颜色 1。看颜色是较为直观有效的辨别方法，品质优的三七粉颜色不会太白，但不会显示出明显的绿色，而是那种白绿中又夹杂着一点点黄色，如果颜色不纯净，偏黑，偏绿和像面粉一样白，那就不是好品质的三七粉。

2。粉质非常细腻的一种三七粉，涂抹在手背上，都可以融合在毛孔中，远离人烟，在深山老林里种植的，松针代替施肥，根须异常的浓密，自然生长的足龄三七，皂苷活性成分多且高。

二、性状 1。三七粉的密度非常的大，但性状却细腻松散，跟面粉的性状有些相似，由于三七粉密度超大，所以装瓶时一般都不会太满，那些装的太满看似分量十足，却很可能夹杂了三七杆粉末。

2。倒出来后，甚至还能看到些叶脉纤维。

3。三年熟九月采的云南春三七，每一个主根都过时不用，取其精华的活性，纯净的三七粉，拒绝杆和叶的粉末掺入，一斤的三七原料，成粉却不足三两，色泽黄白绿相间，粉质细腻松软。

三、味道 1。三七的入口很苦。

大约需要两三秒钟才能恢复甜味。

三七有一种独特的味道，但其他味道却感觉不到。

如果入口的味道很苦，它可以延伸到喉咙。

还有一些土味和变质的油味，可能是假三七。

2。三七中的王者三七粉，对生长土壤的要求极高，只能在碳酸盐岩和碎屑岩混合型的中偏酸性黄土壤，不能有淤泥还不能受到过金属污染，采挖清洗和研磨都有高标准，体面礼盒包装。

四、泡水法 1。取两勺三七粉放入纯净的水中，放置几分钟。

2。提取好的三七粉后看看怎么样，比如会发现杯中的液体像鸡尾酒一样分为了两层，上层会比较的清澈，而下层则颜色黄中带绿，跟三七粉的本色相近，杯底会有一些淡黄色沉淀物。

再喝一口，味道和直接吃粉末一样。

首先，它尝起来又苦又甜。

味道很醇厚。

假三七冲洗后，颜色会浑浊。

喝了之后，它也有奇怪的味道。

三七粉质量好，工艺好，药材质量好，苦甜适口。


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