三七粉生吃和熟吃怎么吃法功效与作用，三七粉的主要功能有哪些？

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七粉生吃和熟吃怎么吃法功效与作用， 三七粉的主要功能有哪些？

三七粉生吃和熟吃怎么吃法功效与作用

本文的主要核心是告诉你：三七粉生吃和熟吃怎么吃法、以及三七粉吃法的功效与作用都有哪些。

相信很多人都知道三七粉的用法有生吃法、熟吃法两种，在三七的正确吃法中，有三七粉的生吃和三七粉的熟吃的说法； 针对不同的服用方法，三七对人体的功效也不同，并且具有“生打熟补”的功效区别。

左边为生三七粉，右边为熟三七粉 那么生三七粉、熟三七粉的功效区别到底在哪呢？本节文山三七之家就带大家来认识生熟三七粉。

内行人常常挂在嘴边的“生打熟补”到底是什么意思？什么人适合生粉？什么人适合熟三七呢？今天这一篇通通为你解答。

三七粉生用：

1、生三七粉：干燥后的三七主根，直接加工成的粉。

三七熟用：

1、熟三七粉：三七经高温加工过后，再研磨成粉。

传统加工方式为油炸，现代加工主要以高温蒸制为主。

2、三七煲汤（属于三七粉熟吃）：采用三七主根或三七生粉与食材一同炖煮，如三七鸡汤，三七排骨汤等。

三七经高温加热后，皂苷、多糖、总黄酮等成分容易被破坏，尤其是皂苷，易发生水解或降解，导致消肿、活血化瘀功效减弱，而补血功效增强。

所以就出现了人们常说的“生打熟补”。

其实重点并不是看到他们外表的区别，生三七粉不用油炸高温蒸制也可以变成熟三七粉，最主要的一个因素就是烹调的温度，就是用90摄氏度以上的热水泡生三七粉也就变熟吃了，所以重点为是否经过高温烹制。

“生”，指的是三七生用，“打”指的是其具有止血破血、散瘀消肿、强心定痛的功能。

“熟”，指的是三七熟用，“补”指的是其具有补血理血、补益健身、提高人体免疫的功能。

左边为三七粉生吃，右边为三七粉熟吃 生三七粉和熟三七粉适宜人群的区别：

1、三高人群：生三七粉具有降血压、降血脂、双向调节血糖 2、心脑血管疾病患者：生三七粉具有扩张血管、增加冠脉流量、抑制血栓形成 3、肝脏疾病患者：生三七粉能够减少肝糖原消耗，改善肝脏微循环 4、易跌打扭伤人群：生三七粉具有能够迅速止血、消炎镇痛、活血化瘀 适合三七粉熟吃的人群 1、贫血人士：熟三七粉补血和血，《本草纲目拾遗》记载：“人参补气第一，三七补血第一。

” 2、免疫力低下、易疲劳人群：熟三七粉补益健身，提高免疫力，增强体质，缓解疲劳，充沛精力。

3、爱美人士：熟三七粉促进肌肤血液循环，调节内分泌，改善色素沉着等症状。

生三七粉和熟三七粉吃法图片对比：三七粉生打熟补的正确吃法 1、三七粉生吃治跌打损伤、活血化瘀。

每天10克内，温水或者牛奶分两次送服，一次5克较为合适。

一般的吃法都是生三七粉吃，下面提供的配方没有特别的注明就是生三七粉。

针对：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。

并可防治冠心病、高血脂、高血压等。

2、三七粉熟吃可以补血活血 直接用开水冲服。

或是将三七粉炒熟服用。

炖鸡或者炖排骨，鸡或者排骨熟后，加入10-20克三七粉或者三七头，炖10分钟即可。

这个主要是做菜吃，炒熟的三七粉很少用来泡水吃。

针对：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。

三七在临床上应用广泛，是活血化瘀药。

生三七和熟三七有些不同，生三七主要用于活血化瘀、瘀伤、痛经、月经不调。

成熟的三七也可用于这些疾病，但它更偏重于补阳、补血和温补。

熟生三七的功能主要用于生打熟补，生补主要用于瘀伤，熟补主要用于益气益血。

左边为三七粉生吃，右边为三七粉熟吃

三七粉的主要功能有哪些？

四、三七粉有这么多功能，如何食用才能更好的发挥作用呢？ 1。三七粉每次服用3克，每天服用2次，每天早晨吃早餐后服用一次，晚上睡觉前吃一次。

早晚吃的两次尤为重要，是人体吸收最好的两个时段。

2。三七粉常用于预防和治疗美容、祛斑、高血压、高血脂、心脏病、心绞痛、冠心病、胆固醇等心脑血管疾病方面。

文山三七粉虽然属于名贵中药材，但是没有具体的使用期限，非常适合日常保健。

3。服用三七粉的效果和购买三七粉的等级、品质和自己的综合情况有很大的关系。

4。在服用三七粉时，请以平常心对待。

三七粉确实功效显著，好的三七粉几天-几个月身体机能会有一定的变化。

如高血压、高血脂人群血压、血脂都会有相对影响。

对于月经不调等也会有一定帮助。

5。三七粉具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用。

6。三七粉每天服几次，用多少，应根据病情确定。

三七粉一天可以吃到6克，分两次或三次服用，温水泡服就可以。

7。ps注意：请在医生的指导下服用。

总结三七粉的主要功能和主治：三七是著名的云南白药的主要成分，三七也是中草药中用途广泛的药物之一，除了治疗外伤效果显著以外，三七在治疗心脑血管病、降血脂等方面也有明显疗效，另外也有不少人吃三七养生。

三七粉有很好的活血、止血和补血功效，因而被广泛用于心脑血管疾病的防治。

三七粉中的三七素、槲皮苷等物质是有效的止血成分，而皂苷类和黄酮类则具有活血化瘀的效果。

三七粉的价格是多少，区别怎么这么大？

最近有一个问题出现了，那就是云南文山三七粉价格区别怎么会这么大，相信想购买三七粉的网友，都有被琳琅满目的三七粉价格所惊呆了，为何价格区别会这么大呢。

下面我们来揭秘看一下这个三七粉价格区别的来由吧。

一、导读为什么会出现这种情况？ 1。在2023年的市场上卖三七粉的比较多，但都说是云南三七粉，文山三七粉，这难道真的都是云南本地三七粉吗？ 2。难道外地就没有种三七的？或者种出来的三七都留着自己家里吃了吗？ 3。市场上那么多三七粉，为何都是三七粉，价格高高低低的都有，有些还相差那么大，这难道是三七粉有什么不一样吗，还是他们收高了？ 4。我原来用的是什么样的三七粉，我现在又该用什么样的三七粉好呢？ 二、 三七只有云南文山才有吗，其他地方能种植吗？ 1。三七，不但云南能种植，而且在广西、贵州、四川、重庆等地区也有少量的种植基地； 2。但因云南土质、环境气候等原因，种出来的三七也要好些，很多都喜欢用云南三七； 3。因云南三七好，历史悠久，所以很多外地三七，在卖三七的过程中，也会说是云南三七，很多还会把种出来的三七拉到云南来卖，这样不但好卖，还能卖个好价格。

4。在云南三七主产地“文山”，种三七的也是比较多的，其中家的三七，又名为“三七”，是种于文山，向阳山坡上、黄沙土里的春三七； 5。三七在山坡上自然生长，种植时间长，小个点的三七头也种植3年以上，大个点的三七头，都是种植5年以上的，还有种植时间七八年的大个头三七呢。

6。三七产地，三七都是这里挖出来，水洗晾干三七头，坚实、饱满，三七味浓。

三、影响三七粉价格的区别大概有以下几个原因 1。虽然都叫三七粉，但三七粉种类比较多的，可以分为两大类； 2。分别是纯三七粉和不纯三七粉； 3。纯三七粉是使用三七原料打磨出来的三七粉，没有其它杂物，而不纯三七粉，是使用三七原料混其它原料打磨的三七粉，这也影响了三七粉不同价格的原因了。

4纯三七粉中，三七打粉的原料不一样，三七粉的质量及价格也是不一样的，如三七杆、三七叶子、三七根须、三七细根、三七大根、秧三七，三七花蝶、三七大个头、三七小头等； 5。虽然都是三七原料打磨出来的三七粉，但也是不一样的。

不纯三七粉比起纯三七粉来，成本要低很多，卖的价格也比较便宜； 6。这种三七粉很少用三七头、三七大根等去搭配的，几乎都是三七茎杆，三七叶子，三七花蝶花苞，较多有点三七根须再混其它的什么打磨出来的三七粉； 7。大家想想，有些三七粉价格低于三七根、三七茎杆了，还会是三七头打磨的吗？ 8。虽然三七粉二三十元一斤，但还会提本钱或者不赚钱给你吗？除了打磨人工电费、除了损耗、除了那几元钱的包装盒子及快递费，那剩下的三七粉还值多少钱呢？ 四、那么云南文山三七粉多少钱一斤呢？ 1。在用三七粉的你，用是什么样的三七粉呢？正要用三七粉的你，又想要用什么样的三七粉呢？ 2。好的三七粉，不在于你用多少，不纯的三七粉，你用再多也是没用； 3。这里也不多说，给大家一个参考云南文山三七粉价格吧，云南本地，晾晒得比较干的三七根须都在100元左右/千克，好点的更贵。

4。在文山春三七产地，整个云南家的三七头水洗晒干，现磨三七粉，打够秤，虽然价格都比整个同三七头高二三十元，但现磨的三七粉好，是选散热通风好的机器，分两次打磨的，粗打后细磨，三七在机器内的时间短，不会打熟，打磨出来的三七粉细，吸收好；食用三七粉，有机器的话，拿整个三七头自己打磨，没有机器的话，也可以到三七店现磨或者代磨，现磨的三七粉要好些。


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