三七单产的主要因素，三七历史的了解

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七单产的主要因素， 三七历史的了解

三七单产的主要因素

三七是名贵中药材，也是文山州重要经济作物之一，在产量构成方面，三七与粮食作物及其它经济作物有相同之处，但由于三七特殊的栽培环境，决定了三七产量因素的特殊性，这在其它作物中是不多的。

下面就影响三七单产的主要因素作粗浅探讨。

1、三七单产的构成 三七单产的构成因素与其它作物大致相同，都由生物学特性、栽培条件构成，但因素的主次关系却截然不同。

水稻、油菜等大多数作物以其生物学特性为主要因素、穗数、穗粒数、千粒重、角数等因素决定了它们的单产，在栽培中表现为品种特性、施肥水平等。

三七则不同，对产量影响最大的为存苗率，对三七而言，移栽量及折干率几乎为一个常数，单株根重在同一地区的变化也不太大。

可以作一个简单的计算，三七移栽量为39～48万株，折干率为1：4，单株根重按全州中等水平33g／株（即每千克30个鲜七），则三七的理论产量应为3225～3975kg／h㎡，然而根据1997年全州三七普查结果，全州三七平均单产为1350kg／h㎡，可以算出三七的存苗率平均不足40%，这在所有作物中也许是绝无仅有的了。

2、三七存苗率低的主要原因 三七特殊的生理特点及栽培环境造就了三七产量构成的特殊性，存苗率的变化使三七产量构成的特殊性，存苗率的变化使三七产量的差异明显，恐怕没有人能轻松地说出目前三七单产是多少。

在平坝地区单产鲜七7500kg左右的较多，但是单产鲜七15000kg的也有，单产鲜七仅3000kg以下甚至于绝收的也不少。

造成三七产量差异如此大原因主要有三七栽培时间长，从栽培到采挖需2年时间，植株死亡率高，存苗率低；三七生长于遮阴高湿的栽培环境，利于各种病害的发生及蔓延，病害损失大，存苗率低；三七植株结构简单，抗病性差，任何一种病害在任何一个部位发生都是致命的。

因此，三七存苗率普遍较低，但在精细管理的七园，通过提高存苗率又能大幅度提高单产。

生产中，因七农素质参差不齐，造成存苗率高低不等，三七单产差异较大。

3、传统价值观间接影响三七单产 目前三七是以大小论价，没有体现优质优价。

而以大小论价会刺激农民在栽培上使用高透光率的天棚。

高透光率的天棚虽然可以增加单株根重，但三七病害亦随之增加，存苗率反而下降，三七群体产量减少。

但从经济角度考虑，部分七农仍然有利可图，因为大小头子三七的价差可达2～3倍。

这样，三七的生产走上高产值而不稳定的道路，同时也易造成三七品质不稳定。

因此，我们提倡三七应遵循优质优价的原则，同时提倡三七中度长势的栽培方法，这对于提高单产及稳定品质都是十分必要的。

总之，影响三七单产的主要因素除三七固有的特殊性之外，不同规格的价格因素的作用也很大。

从单产的构成关系式来看，三七栽培的主攻方向应以存苗率为重点，一味地提高单株根重，除技术难度大之外，还易造成风险大、品质不稳定的负面效应。

三七历史的了解

三七才是“参中之王” 起源于2500万年前 三七仅仅是近几年才声名鹊起，身价也在十年间惊人的暴涨，这都是源于三七的功效逐渐被大家所熟知认可。

其实三七（panax notoginseng (Burk) F。H。Chen）与人参、西洋参同为五加科人参属植物，是一种十分古老的植物，为我国特有物种，起源于二千五百万年前的第三纪古热带我国西南山区，三七是人参属中最原始的物种，其有效活性物质又高于、多于人参，因此被现代中药药物学家称为“参中之王”。

三七的历史 三七原生的地域狭窄，仅为云南与广西滇桂交界处，古代为壮族、苗族居住，汉文化对该区域的影响小，导致三七的文字记载查询困难，关于三七的记载，最早的是明代《跌损妙方》，其后《金瓶梅》及《本草纲目》的记载影响更广。

三七真正被世人认识并得到广泛应用是明代医学家、药物学家李时珍将其收集于《本草纲目》之后，李时珍在书中称三七为“金不换”， 并指出三七“能治一切血症”。

李时珍谓： “南人军中用为金疮要药，云有奇功。

”当时军中用药，非军人自制，当取自民间，且数量并非点滴，由可知，三七在明代已形成产品，并在南疆广泛运用。

在明万历年间（1573～1620），我国世俗小说《金瓶梅》中也提到了“广南镇守带的三七药”不拘妇女甚崩漏之疾，用酒调到粉末儿吃下去即止”。

可见16世纪中叶的明代，三七已传入经济发达的中原地区。

到清代，人们对三七的医疗作用和价值的认识得到很大发展，不少医家对三七开始进行研究，并在医药典籍累有记述。

1765年赵学敏在《本草纲目拾遗》中对明清两代三七的应用作了重要总结，书中记载“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。

” 据《开化府志》记载，清朝（1785年）康熙乾隆年间，广南、开化（今文山壮族苗族自改善州）两府志书已将三七记入物产药属，有“开化三七，在市出售，畅销全国”的记载。

此后三七作为开化、广南两府的特产名贵药材逐步在全国销售，“开化三七”声誉渐大。

但当时三七产量极其有限，价格也昂贵，其“价与黄金等”，故三七有“金不换”之称。

三七栽培的文字记载最早见于清道光年间，吴其浚在《植物名实图考》(1848)中记载：“余在滇时，（就三七）以书询广南镇守，答云，。。。土司利之，亦勤培植。。。 。。。，盖皆种生，非野卉也”之说，可见当时三七已有人工栽培，只是栽培三七的都是当地少数民族的土司、头人。

此后，随着文山与外界交流的不断加强，三七作为改善跌打损伤、活血化瘀的特效药物而遐迩海内外，以至于《新纂云南通志》将功效或外型与三七相似，现在名称为党参、竹节参、珠子参、佛掌参、菊花参、牛头七等植物都记载为云南三七人参，可见三七对当时云南中草药命名的巨大影响。

但云南文山三七生产真正得到较大发展，则是在新中国成立以后。

从建国到现在的60年间，三七生产几经曲折，终于成为大多数人认识认知的产品。

三七名称来源 三七的名称来源历史上有多种说法。

李时珍在《本草纲目》中说“当地的人说三七叶长成左三右四，故叫三七。

有的人称为山漆，认为它能愈合刀伤，像漆粘物那样。

金不换是指他比较贵重。

” 近代以来，一种说法是因为它的栽培条件：三分透光、七分遮阴而得名；另一种说法是因为它的植物形态，三杈七叶而称三七。

李时珍的评说是有道理的，今在云南广南、砚山两县，苗族人群中，有三七的传说。

据苗族老人说，当地山上有一种山漆树，它的漆可以漆东西，另外山上还产一种草，能止血，将它放在伤口上，像山漆一样可粘伤口止血，由于怕二者混淆，群众将产漆的漆树叫山漆，能止血的草叫三七。

三七历史经验表明，供需扭转是三七价格涨跌的关键

本篇报告是我们深入调研文山政府机构、交易市场、种植户、经销商、供应商后撰写的，报告用翔实的数据描述了三七产业链、成本结构、产出、价格传导机制、价格周期等，从而得出了三七价格进入降价周期的结论，预计在2~3年周期降价幅度将超过60%。

三七降价受益品种中昆明制药弹性最高，众生药业、中恒集团次之，白药、天士力及白云山也有受益。

三七价格进入下行周期确定：三七历史经验表明，供需扭转都是价格周期逆转的信号。

预计三七价格进入下行通道三七13~15年产量预计分别达到1万吨、2万吨、4万吨以上，需求量预计分别为8000吨、1万吨、1.2万吨，供需格局13年起扭转，价格下行趋势确定；下跌速度和下跌幅度判断上：快则2月份、慢则14年9~10月份，三七价格将迎来更明显下跌：7月初至今120头三七跌价近30%，由于春七(9~10月份产新)目前尚未大规模产新，同时药厂也尚未进场大规模产新，不排除短时间内(1个季度)价格有些许波动；到14年2月份将迎来更大规模的冬七产新，届时供需的失衡将更加明显，三七价格可能会展开更大幅度的下跌；而到了14年9~10月份新一轮三七的大规模产新，供给将严重超过需求，价格暴跌无疑。

2~3年内价格回落到200~300元/公斤以下概率较大，跌幅超过60%：观察过去的价格周期，？轮价格周期后三七价格都会回落到启动前水平、甚至更低。

对于一个周期的价格底部，生产成本具有重要参考意义，13年三七的成本预计为250元/公斤左右，我们测算随着新一轮产新后红籽、种苗价格下降，&delta；来三七有望下降到150元/公斤，甚至更低。

因此，我们判断，在2~3年的一个周期内，三七的价格回落到200~300元/公斤以下概率较高，极端情况下可能跌到100~150元/公斤。

昆明制药弹性最大，众生药业及中恒集团次之：昆药、众生、中恒、白药、白云山和天士力13年三七使用金额预计约为3.5亿元、4亿元、2亿元、2.5亿元、2亿元和1.5亿元，三七价格？下降10%，预计将增厚EPS0.09元、0.05元、0.03元、0.01元、0.03元和0.01元，占公司13年EPS的12%、8%、5%、1%、1%和1%。

由于原有存货及生产周期影响，降价到业绩体现需一定周期。

首推昆药，市场对公司存在误区，冻干血塞通利润占比不到40%，增长点颇多，受益三七降价弹性最大，当前14PE约25倍；红籽价格先行、种苗随后，三七成本趋降，2~3年内将降到150元/公斤以下：07~08年红籽价格1元/3斤，12年暴涨至600元/斤，价格上涨1800多倍，从而红籽价格决定种苗成本、种苗价格决定三七成本，红籽价格弹性高，可预见13年价格将暴跌，随后推动种苗、三七成本下降，我们测算未来三七成本可能降到150元/公斤以下(当前测算是250元/公斤) 。


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