田七佛手炖鸡汤的做法，田七党参炖牛尾－孕期食谱

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田七佛手炖鸡汤的做法

中药田七佛手炖鸡汤，能温经散寒止痛，对症见月经来潮后数小时或经前1~2日开始下腹疼痛，面色苍白，冷汗淋漓，疼痛可向腰骶、肛门、会阴部放射，平素畏寒肢冷，腰膝冷痛的阳虚内寒型的痛经有辅助调理作用。

材料：田七、佛手各12克，红枣4个，鲜嫩鸡肉120克，生姜2~3片。

烹制：各物分别洗净。

田七可打碎；红枣去核；鸡肉切粒状。

一起下炖盅，加冷开水500毫升（约2碗量），加盖隔水炖约3小时，进饮时方下盐，为2~3人用，或1日可分2次进饮。

推荐：省中医院药师 佘自强

田七党参炖牛尾－孕期食谱

田七党参炖牛&beta；－孕期食谱 主料： 三七 15克 党参 25克 牛&beta； 150克 调料： 姜 5克 盐 2克 制作工艺 1。 生田七（三七）洗净，略打碎。

2。 党参洗净。

3。 牛&beta；切成段，开水灼去腥&zeta；。

4。 田七、党参、牛&beta；加2片姜同开水一起炖，汤成加盐调。

相关人群 适于4～6个月的孕妇食用。

食谱相克：不宜与藜？同用。

田七养生食谱推荐

（1）田七（三七）红参鸡肉汤 原料：田七15克、红参10克、当归20克、鸡肉150克、生姜2片、红枣4颗 做法：

1。 田七、红参、红枣分别洗净，田七打碎，红参切片，红枣去核； 2。 鸡肉洗净，切块； 3。 将适量清水和全部材料放入锅内，武火煮沸后改用文火煮2小时，以盐调味，分两次饮用。

功效：

本品安神益智、活血通窍，对老年痴呆、健忘、失眠、多梦有疗效。

摘自《养生药膳汤老人篇》，江西科学技术出版社 （2）田七金针响螺汤 原料：田七10克 、金针菜25克、响螺（干品）100克、生姜一片 做法：

1。 田七、金针菜分别洗干净，田七打碎； 2。 响螺浸软，洗干净，切片； 3。 煮沸适量清水，放入全部材料，用中火煮2小时，加少许盐调味，即可食用。

功效：

本品活血祛瘀、疏肝理气，具有养阴、止血和减肥的功效。

如有血压高、血管硬化、老人斑、肝气郁结等症状，可用本品做食疗。


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