买三七产品是买整个的还是买粉剂，买三七就买优质的文山三七

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买三七产品是买整个的还是买粉剂

买三七产品可以很自由的选择买怎么处理过的，比如商家打好的三七粉剂、蒸好的熟三七粉、三七粉又压成的片剂等等。

对此，还是有人会问：买三七产品是买整个的还是买粉剂呢？ 可能在很多人看来：整个的三七那么硬那么难处理吃，怎么还有人纠结这个问题？直接买打磨好的三七粉拿来就吃不是更方便省事？但是作为商家会明白，仍然有不少人买整个的三七，这是为什么呢？ 其实要是第一次接触三七产品或是买过但是买的很明显比较差，那么大概率会选择买整个的三七，主要是因为整个的三七更容易判断质量，直接拿起来看看对它的质量就有个大概认识了。

而买粉剂的话拿到手基本难以判断质量如何，除非是特别差的，从颜色、气味等直接就能判断出是劣质产品才行。

所以，整个的三七依然有不少人选择，就看自己的情况决定是否选这样整个的没处理的三七。

总结起来就是：第一次向某个商家购买三七产品，由于还不太信任，那么买整个的来鉴别质量比较可靠，然后需要想办法打粉。

如果已经是买过一次并信任的，或是亲朋好友推荐的商家，那么一般直接买打好的三七粉也没多大问题。

这明显是由自己的情况决定的，而不是看别人怎么买。

买三七就买优质的文山三七

文山 三七优质与否不仅要看在没有采挖时的长势如何，还要看采挖后处理的结果怎么样。

有可能长势很好的文山三七因为采挖后处理不好而算不上好三七，比如晾晒不当，三七有可能会霉变，这种三七怎么也称不上优质三七。

其中还包括如下处理：

1、清洗得彻底 文山 三七因为种植的土壤会含有一些金属、化学成分残留，若是清洗不干净而被人食用是会对身体有所影响的。

所以包裹在三七上的泥土要彻底清洗干净。

清洗干净的三七外表像度了一成铜一样，呈铜灰色。

2、修剪得干净 虽然三七基本整个植株都能入药，但是药效最好的还是三七主根，所以对于一般买文山三七的消费者都是买三七主根打的粉，这就需要把三七的须根、支根、剪口分离干净。

须根、支根药效一般，而剪口则是人体难以直接吸收，所以买三七应该买不带这些的三七头。

3、不打蜡 优质的文山三七不用打蜡，虽然打蜡有可能是为了存放更久和防虫，但是大多数人却用打蜡的方式遮盖病七、臭七，增加手感、美感。

一般食用蜡虽然对人体无害，但是食用多了也会增加肠胃的负担。

4、水分足干 水分足干的文山三七才能保证存放得久，不容易霉变。

足干的三七拿两个互相碰撞会有清脆的敲击声。

5、无病变和破损 有些三七在采挖和加工过程中会被损坏，也有可能因某些原因有病变，这种三七最好不要买。

6、看不见的方面 经过相关部门检测合格的产品更放心。

比如检测到农药残留、重金属及其他有害物质都没有超过国家的标准，而且有效成分也达标的产品购买起来更踏实。

买三七就要买这类三七，这是最好的

买三七就要买这类三七，这是最好的 三七做为养生保健品，在购买三七时都希望买到优质的三七，这样三七的养生功效才好，下面就叫大家如何分辨优质的三七。

对的购买三七以个大、坚实、滑身，无枝抓者为优。

三七是多年生植物，要3年以上才能收。

种植年代越长，个头越大，质量越好。

因此，三七的大小等级以每斤多少头（个）为准。

如20头三七是指500克三七有20个（头）左右。

断面是褐色的三七说明是干货，带灰绿色说明三七水分不干，是不合格的三七产品。

三七分冬三七和春三七，冬三七是结籽之后采收的三七，不饱满，三七皱纹多，春三七的品质最佳，选择个大、坚实不空者为最好。

打过蜡的三七，外观多为灰白色，也有灰黑色，一般都较为光亮，有较多的附着物，这是由于三七打磨时添加了石蜡，滑石粉等物质。

还有的三七不经过清洗，干燥后直接用添加剂打磨，打磨过程中从土壤中携带的农药残留根本不能清除，而是被添加剂包裹在内直接销售。

好的三七外观为三七本色（土黄色）在加工过程中经过清洗，表面较粗糙无任何附着物。

如果购买的话建议购买本色三七。


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