三七花——安神，三七花三七花养生小常识

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七花——安神， 三七花三七花养生小常识

三七花——安神

三七花——安神 1200年过去了，我们只记得一首《枫桥夜泊》，有谁又能想到那个在小船上失眠的张继呢？ 失眠，不仅自古就有，而且随着社会的发展，失眠的人越来越多，年龄也逐渐的年轻化，失眠已经成为困扰人们的一大疾病。

中医认为过度的担忧、焦虑和精神抑郁会破坏心、肝、脾等脏器之间的平衡，扰乱心神，让精神处于一个不必要的活跃状态。

一旦精神活跃起来，人再入睡就比较困难了。

夜间属阴，是人体休养生息的大好时间。

睡眠能够帮助人体修复损伤、补充精力。

只有心灵清净，肝脾调和，为身体提供足够的养分，人才能睡得安稳，睡眠质量才会好。

治疗失眠，我们不防用三七花水。

三七花，有平肝的功效，能够平和肝阳过剩，避免由于肝阳过剩而使肝经的部分失去平衡，同时，三七花还能疏理经络，有助气血运行，气血运行通畅，心、肝、脾等内脏之间阴阳达到了平衡，人的精神也能处于一个平和的状态，所以，三七花水能够起到帮助睡眠的作用。

除此之外，三七花水还有其他的一些养生功效。

三七花水清澈，绿中稍带黄色，看上去像是西湖的龙井茶，但是，放到嘴边闻一闻，又似乎有参茶的味道，还略带草香，细细地品一口，甘苦回甜，口中充满了清爽甘甜的感觉。

真是既能养生，又能爽口的好饮品啊！

三七花三七花养生小常识

三七花又称田七花，性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症。

泡茶、炒肉、煲汤均可。

三七花是三七全株中三七皂疳含量最高的部分。

具有镇静安神，抗炎镇痛，降血压等药理作用，常用于治疗高血压，偏头痛，失眠等症。

具有清热解毒，平肝明目，减肥，降血脂，降血压，消炎，止血，止痛，抗癌，养生抗衰，增强人提免疫力功能等功效。

功能与主治：降血压，降血脂，减肥，生津止渴，提神补气。

三七花养生小常识用法与用量：可取三七3-5朵防入杯中，80度水冲泡即可饮用产地：云南储藏：放置阴凉干燥处，防闷热，防潮，防蛀药膳食疗方法：急性咽喉炎：将三七花3克与青果5克，盛入瓷杯中，冲入沸水泡至微冷时，可代茶饮；每日按此比例泡3次饮用。

眩晕：将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟，捞出蛋敲碎壳，再次放入煮至30分钟，食蛋饮汤，可分二次食饮。

高血压病：将三七花、槐花、菊花各10克混匀，分3-5次放入瓷杯中，用沸水冲泡，温浸片刻，代茶饮用。

耳鸣：将三七花5-10克与酒50克混匀，入锅中放水煮沸，待冷食用；连服1周为1个疗程。

清热、平肝、降压：将三七花10克揉碎，用开水冲泡，代茶饮。

三七花煮鹅肝汤：鹅肝富含不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸能降低人体血液中胆固醇含量，减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积，从而减轻或延缓动脉粥样硬化。

将鹅肝与三七花同烹，其味清鲜滑嫩可口。

食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。

原料：三七花10克，鹅肝150克，绿菜心50克，姜葱汁30克，湿淀粉25克，高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。

、鹅肝片成片，加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味；绿菜心洗净备用。

汤烧沸，下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片，至鹅肝片断生时，下绿菜心、鸡精推匀，起锅盛入汤碗内，淋香油即可。

上述方法也可以煮肉，煮鸡。

三七花茄汁香蕉：此菜外酥内嫩，甜香微酸，能清热平肝，消炎降压，润肺止咳，开胃滑肠。

原料：香蕉500克，干三七花末5克，番茄汁150克，全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。

1、香蕉去皮，切成裹刀块，加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀；干三七花末泡软备用。

2、净锅加油，烧至六成热时，投入粘裹均匀的香蕉块，炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起，滗去余油。

3、锅内留底油，下入番茄酱、白糖、泡软的三七花末翻炒，待白糖熔化后，用湿淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉块，推匀起锅即可。

三七花炒肉：取20克花朵，用温水泡10—20分钟，鲜肉片炒半熟，在一起炒。

三七花又称田七花、参三七花、山漆花、金不换花，是五加科多年生草本植物。

每年的6-8月间，采花晒干，常年备用。

三七花性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症 。

三七花与三七粉对比

三七花为生长二年以上的三七尚未开放的花蕾，民间作茶饮用，有清凉、平肝、降压之效。

现代研究表明：三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位，含量高达13%以上，以rb族皂苷为主，具有镇静安神、抗炎镇痛、降血压等药理作用，常用于治疗高血压、偏头痛、失眠等症。

它具备三七的大部份功效，但是与三七不能等同，两者是有区别的。

三七花与粉对比性味 三七花 ：性凉，味甘、微苦。

三七粉：性温，味苦回甜。

功效三七花：主要用于清热、解毒、凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛作用的有效成份。

具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、排毒养颜等功效。

三七粉：三七功用补血，去瘀损，止血衄，能通能补，功效最良，是方药中之最珍贵者。

三七生吃，去瘀生新，降血压，降血脂，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点，熟三七粉可以补身体。

用法 三七花：常用开水冲泡，代茶饮。

也有用来炒肉的。

三七粉：一般都是直接用温开水送服，或加工成熟三七粉服用，做成药膳来吃也是不错的选择。

区别 三七花和三七粉最大的差别：三七粉是补血圣品，双向平衡血脂。

而三七花性凉，不具有补血功效，贫血患者应少量饮用。


更多关于 三七花——安神， 三七花三七花养生小常识 的资讯，可以咨询 “汇美云七”农小哥。

(“汇美云七”旗下，文山三七网 - 云南产地，货真价实的三七)

关键词： 三七的功效 三七粉的功效和作用