优质三七栽培技术，优质三七该有的样子

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 优质三七栽培技术， 优质三七该有的样子

优质三七栽培技术

近年来，药材生产的安全性日益受到人们的重视，1998年欧共体建立了（药材生产质量管理规范）GAP，要求对药材的栽培管理、初加工进行规范，现已成为国际通行标准。

为了使三七生产与国际要求接轨，必须实现三七生产由产量向质量的重心转移，以保证商品三七具备高皂甙、低农残、低重金属含量的特点。

现将云南文山的优质三七栽培技术介绍如下，供参考应用。

（一）选地与整地 三七种植宜选择中偏酸性砂质壤土，排灌方便，具有一定坡度的地块，土壤pH值为5.5-7.0，海拔高度要求1000-1800m较好医学教。育网原创。

为了能保证生产优质三七，须考虑土壤中农残及重金属含量是否超标，其限量标准如下：六六六≤0.2mg/kg，DDT≤0.2mg/kg，Pb≤50mg/kg，Cu≤80mg/kg，Cd≤2mg/kg，Hg≤lmg/kg，As≤20mg/kg。三七整地要求三犁三耙，充分破碎土块，并经阳光曝晒，有栽过三七的地块，需每亩土地用50-70kg石灰作消毒处理。

（二）建棚与作畦 按1.8×1.8m打点栽桩，建棚材料可用三七专用遮阳网，也可就地医学教。育网原创取材，使用树枝、山草、作物秸秆，但需调节其透光率为8%-15%之间，以不超过20%为宜，绝对不能超过30%，否则三七不能正常生长。

荫棚高度以1.8-2m左右为宜，太低不利于农事操作，太高则易受风灾。

三七作畦要求宽120-140cm，高15-20cm，并做成板瓦型，畦土做到上实下虚。

（三）播种和移栽 三七种子具有后熟性，需用湿沙保存到12月至翌年1月才能解除其休眠，此时即可播种。

播种按4x5cm的规格自制模板，在畦面打出2-3cm深的土穴进行点播，每亩播种量为18万-20万粒。

种苗移栽要求在12月至翌年l月现挖现移栽，其方法亦用l0×l2.5cm或l0×l5cm的模板打穴，使其休眠芽向下移栽，种植密度为2.6万-3.2万株/亩。

播种和移栽前须用64%杀毒矾+50%多菌灵500倍液作浸种处理，栽完后覆盖火土或细土拌农家肥，至看不见播种材料为止，其后撒一层粉碎过的山草或松毛。

（四）田间管理 1。抗旱浇水。

三七播种后要到3-4月才出苗，其间需进行人工浇水（土壤有夜潮性的也可不浇），其方法需用喷头淋浇至畦面流水为止，一般一个月浇2-3次透水，直至雨季来临。

2。调节透光。

一、二年生三七透光率要求偏低，一般10%左右为宜，而三年生三七则要求较强的透光率，以15%左右为宜，通过调节荫棚透光率，可以达到增加单株根重的目的。

3。追肥。

三七现蕾期（6月）及开花期（9月）为吸肥高峰，此时应对三七进行追肥。

三七的追肥以农家肥为主，辅以少量复合肥，农家肥的追肥用量为2000-2500kg/亩/次，复合肥（15-15-15）的追肥用量为10-15kg/亩？次。

4。摘蕾、疏花和护果。

在以生产块根为主要目标的冷凉地区，当医学教。育网原创三七花基长到3-5cm时将其摘除，可大幅提高块根产量。

在留种田于三七开花期将中心花蕾的花序疏掉1/3可使三七红籽（果实）获得满意的产量。

5。七园清洁。

及时人工拔除三七园的各种杂草，清除病株残体，并远离七园焚烧或深埋。

七园清洁是改善三七通光透光，防止病害蔓延的重要措施，必须给予高度重视。

（五）病虫害防改善 三七由于栽培年限长（2-3年），且又生长于荫蔽高湿的栽培环境下，因此三七病害较多且蔓延迅速，主要病害有黑斑病及根腐病。

三七虫害一般不构成危害，整个生育期用辛硫磷防改善1-2次即可。

1。黑斑病。

于雨季流行蔓延，表现为叶片、茎发生浅褐色椭圆形病斑医学教。育网原创，继而凹陷产生黑色霉状物，严重时出现扭折。

防改善方法为发病初期用40%菌核净500倍液+70%甲基托布津500倍液叶面喷雾，或45%代森铵水剂1000倍液叶面喷雾。

2。根腐病 三七根腐病为土传病害，主要发生于出苗期（3-4月）及开花期（8-10月），其症状为叶片垂萎发黄，块根或根茎腐烂。

防改善方法为发病初期用10%叶枯净+70%敌克松+25%粉锈宁各lkg/亩，拌细土150kg制成药土撒施有较好的防改善效果。

（六）禁用农药 优质三七栽培必须对高毒高残留农药禁止使用，主要有：有机氯类：DDT、六六六、五氯硝基苯、杀螨醇；有机磷类：甲拌磷、甲胺磷、氧化乐果、稻瘟净、敌百虫；有机砷类：退菌特、田安、福美胂医学教。育网原创；氨基甲酸脂类：呋喃丹、巴丹；有机汞类，氟制剂等。

（七）采收 春三七（不留种）10月采收，冬三七（留种）12月采收；清洗后分类晒干或烤干，保持含水量为12%-13%，再冲撞抛光即成商品三七。

优质三七该有的样子

优质三七该有的样子 现在的三七卖家多到可以说数不胜数了，因为个人也能在网上搞个自媒体卖三七。

但是多的同时就容易鱼目混珠，谁都想买优质的三七，那优质的三七该是什么样的？ 1、确保正宗：

近几年来，三七种植技术发展很快，应对三七各种病症的技术也不断加强，这就使得三七能不止在文山种植，周边地区也能轻松种好三七了，加上原本广西、四川就种植三七，所以出现多种地域的三七。

但是其他地方的三七有效成分和正宗文山本地三七还是有些差别的，用一句话形容就明白了：橘生于南则为橘，橘生于北则为枳。

2、确保足干：

只有足干的三七才能够储存长久，也无需消费者再进行二次晾晒、加工。

不足干的三七容易发霉、臭掉，足干的三七存放2到3年是没问题的。

3、确保人工水洗不打蜡：

打蜡三七只要蜡用的是正规食用蜡，那么对人体影响还不大，但是量多了还是增加身体负担的，买得多更是占了一部分重量。

而水洗三七就是本色三七该有的颜色：黄土色、灰土色，这种无任何化学添加的三七才是最该推崇的。

4、确保是春三七：

春三七就是三七花结籽之前就采收来的三七为春三七，这种三七保全了它的营养、药用成份，所以药用价值最高。

它表现在较大、较重、颜色自然有光泽、坚实饱满。

而冬三七就是等三七结籽以后才去采收的三七，一般冬三七都是皱纹较多，不饱满，药效也供应给三七种子了，所以打了折扣。

客户购买时一般能一眼看出春三七和冬三七，为了药效肯定要买春三七。

5、确保不是病七、臭七：

不用说，病七臭七肯定是不能再拿来食用的，但是有些商家可能会打成粉或者是打蜡掩盖掉。

病七臭七的药效都几乎没有了，那么购买来也是浪费钱而已。

6、确保不带剪口：

有些商家用剪口增加三七的个头，体重，虽然剪口有三七皂苷成分，但是却不是正常人能直接吸收的，一般都要经过药厂等的加工使用。

而剪口卖给药厂的价格肯定比不上正常三七，这么说买到带剪口的三七就是吃亏了。

一些正规公司为了长远发展，还是能做到上面的这些“确保”的，因为只有卖好产品的公司才不会被市场淘汰。

文山 就是其 家，大家完全可以放心购买。

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优质无公害三七和有机三七

无公害三七 在文山三七最适宜区，在特定的环境条件下，按照一定的规范化标准进行生产管理，其农药残留、重金属含量低于规定标准，总皂苷等有效成分含量相对较高，达到或超过规定标准的三七。

有机三七 在生态环境质量符合规定标准的土地，生产过程中不允许使用任何化学合成物质，按照特定的生产操作规程生产、加工、运输、仓库管理及包装。

并经专门机构认定检验。

达到有机食品标准的即为有机三七。


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