文山三七有毒吗？，文山三七有研究出更好的品种吗？

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文山三七有毒吗？

文山三七有毒吗？ 俗话说“是药三分毒”，那么作为养生保健品又是药食同源的文山三七，它对于人体是否有毒呢？或许网络上确实有新闻报道过因食用三七中毒的，但细看会发现那就不是文山三七。

其他名字也带三七的有毒植物还是有的，比如景三七。

在此可以保证，通过医学研究证明，文山三七是无毒无副作用的。

可能是因为第一次吃三七的朋友出现了口渴，四肢乏力的情况而认为三七有毒，其实这是正常现象，正如现在走在风口浪尖的槟榔，第一次吃的人会全身发热，头脑充血一样。

但是三七不会像槟榔一样让人上瘾的。

既然说是药三分毒也肯定有它的说法，那就是三七也不能吃过量，每天不超过10克的量既无毒害，又保健养生，真的是一个不错的选择。

文山三七有研究出更好的品种吗？

关于文山三七，很多人知道它是不错的产品，对于身体健康帮助不小，特别是中老年人的身体很适合用。

毕竟是人们利用几百年的产品。

但好像一直就是一个品种，所以有人好奇文山三七研究出更好的品种了吗？ 目前的所有三七可以说都还是一个品种，即便有一点不同那么区别也不大，特别是效果方面其实没有很大区别，也就是吃起来效果都还是差不多的，只要是一样的大小、一样的产地、都带或是不带剪口，就差不多。

也并不是没有人去研究新品种的文山三七，经过一些研究，三七虽然品种上没有很大改善，但是种植方面有一些突破。

比如说三七可以更耐旱、耐水、耐热、抗病、抗倒伏等等。

虽然效果方面没有多少突破，但至少种植方面是有的。

了解到这一点，希望在买三七时能尽量避免被骗。

比如有人说自己的文山三七是最新品种，吃一粒等于以前的两粒。

或是有人说自己的三七是和野生的杂交繁殖的等等，都是在骗人。

一般只需要认准可靠的文山本地商家，特别是成立了多年的种植、售卖三七的商家，购买大个头的、饱满的、不带剪口的种植了三年的三七就会是效果比较好的了，太追求其它说词的话就容易被骗，比如说自己的三七种了五年、六年的可不能信。

文山三七根的利用价值

文山三七根的利用价值——三七根泡酒 整个植株的文山三七可谓都是宝，就连三七叶和三七杆都被证实有一定的药用成分，只不过目前没有好的利用方法，说不定以后会有大的作用。

我们现在要谈论的是三七的根的使用。

三七根可以用来直接开水冲泡后饮用，这是最直接的方法。

在文山本地，通常会用来做三七根炖鸡，也会用来炒肉。

总之习惯这个味道后会觉得这就是一种美味。

不过还有一种常见的用法，就是用三七根泡酒。

三七根泡酒具有制作简单、功效好、价格便宜等优点，文山人民很多人家都准备有三七根泡酒，用来招待客人。

对于会喝酒或者说喜欢喝酒的人实在是一种不错的选择。

即使平常不爱喝酒、的人，只有不过敏，每天能喝上一两口都是对身体有很大好处的，比如有消肿定痛、活血散瘀等作用，也可帮助祛除身上淤血，对于腰酸背痛、四肢酸软有很好的改善效果。

三七根泡的酒不仅适量的喝对身体好，对于跌打损伤、磕磕碰碰等的处理效果也是非常好的，能对伤口明显的起到消毒、止血等作用。

其实三七根泡酒的制作上面也说了很简单，只需把三七根和酒用1：10的比例进行泡制就行，泡制时间越长越好，一般一个月后就可以见效。

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